Cada mes aparece una nueva dieta “milagrosa” que nos promete que adelgazaremos en muy poco tiempo, que mejorará nuestra piel, que hará que nuestro organismo sea más fuerte… pero la mejor “dieta” de todas, no es una dieta. Se trata de llevar un estilo de vida saludable, y en Canarinvest Properties queremos darte algunos consejos. Come más sano en casa con las tendencias de healthy food este 2019.
Come más sano en casa este 2019
Si estás pensando en hacer una dieta o bajar de peso, te recomendamos que te pongas en contacto con un médico o nutricionista para hacerlo con total seguridad. Desde Canarinvest Properties apostamos por un estilo de vida saludable. Esto es, incorporar alimentos saludables con propiedades beneficiosas en nuestra dieta. Crear nuestro propio equilibrio y no dejar de lado la actividad física.
¿Y por qué es tan importante nuestra dieta? Según estudios, “entre el 90% y 95% de la serotonina, el neurotransmisor que conocemos como la hormona de la felicidad, se produce en nuestros intestinos, que están poblados de bacterias que se alimentan de lo que comemos”. Lo que comas puede hacerte sentir mejor o peor. Y en Canarinvest Properties queremos que seas feliz, así que te hemos preparado una serie de alimentos que tienes que tener en casa este 2019.
Algunos de estos alimentos están recomendados en el último estudio de Whole Foods Market, la cadena de supermercados estadounidense especializada en productos naturales y ecológicos.¡Prepárate para las últimas tendencias en healthy food!
Tendencias en healthy food para comer más sano en casa
Los probióticos
Se trata de alimentos imprescindibles para que podamos mantener el sistema inmunológico fuerte. De esta forma, evitamos caer enfermos, porque tenemos las defensas más altas. Los probióticos son unas bacterias que se encuentran en algunos alimentos, sobre todo en los yogures. Pero también puedes encontrarlos en otros formatos como la granola, la harina de avena o la mantequilla de nuez.
Una tendencia para este año sería un bol de yogur con granola, al que podrías añadirle trozos de frutas y chocolate negro o mermelada.
Yogur con gramola y frutos rojos
El lácteo de moda: el kéfir
El lácteo que se ha convertido en tendencia este 2019 es el kéfir. Se trata de un producto muy parecido al yogur, pero con un sabor un poco más fuerte. El kéfir viene del este de Europa y suroeste de Asia. Proviene de la palabra turca “keyif” que significa “sentirse bien”.
Los granos de kéfir, formados por levadura y bacterias lácticas, son unos granos de color blanco con aspecto similar al de la coliflor. Es una buena opción para las personas intolerantes a la lactosa.
Los sabores del pacífico serán tendencia
Los alimentos que vienen del Pacífico son y serán tendencia a lo largo del año. Hablamos de frutas como la guayaba, el mango o alimentos como los camarones secos. Algunos de estos alimentos no los hemos incluído aún en nuestra dieta, pero le darán toques frescos ¡y muy saludables! a tus recetas.
Los alimentos del Pacífico son y serán tendencia
Fácil y bueno: chucrut
El chucrut o Sauerkraut es una tendencia muy sana para este año. Además se prepara fácilmente y puede servirte para acompañar muchos de tus platos. Es una de tantas opciones veganas, que puedes combinar con otros ingredientes para elaborar diferentes recetas. Tiene alto contenido en bacterias buenas, fibra y vitaminas C,B y K.
Una buena opción vegana
Las algas: un toque más especial
Las algas han estado de moda a lo largo del 2018 y seguirán estándolo. Se empezaron a popularizar gracias al sushi y a la comida asiática. Ahora también se comen en forma de snacks, y según Whole Foods Market, pronto también como noodles de algas ¡e incluso como mantequilla de algas!
Y las algas son sin duda un alimento que deberías incorporar a tu dieta. Son ricas en minerales y proteínas, así que si no las tomas por “prejuicios” es el momento de abrir la mente y lanzarte con nuevas recetas. Eso sí, incorporando algas.
Introduce las algas en tus platos y recetas
Helados healhy ¿existen?
¡Existen! Lo último para tomar algo fresquito (y sano) en casa, son los helados veganos elaborados a base de aguacates, hummus o agua de coco. Otra opción es congelar la fruta, y luego triturarla para hacer helado. Si te queda muy dura y quieres una opción vegana, echa un poco de leche de almendra para que quede más suave.
¡Haz que tu cuerpo también disfrute del helado!
Helados saludables de aguacate
¿Qué te parecen estas recetas de comida saludable para tu casa? En Canarinvest Properties queremos que estés a la última y que cada pequeño detalle de tu casa te haga muy feliz. ¿Te han gustado estas ideas para mejorar tu dieta este año? ¡Compártenos las tuyas!
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